羊肉脂肪百科知识-羊肉脂肪百科知识大全

羊肉里脂肪多？

羊肉里脂肪不多，而且相对来说羊肉的脂肪是比较低的，主要的原因之一就是羊吃的都是绿色食物，所以说羊肉里脂肪不多。

一斤羊肉的热量大概是多少呢？

羊肉脂肪里的式石碳酸是什么？

苯酚，又名石炭酸、羟基苯，是最简单的酚类有机物，一种弱酸。

常温下为一种无色晶体，有毒。苯酚是一种常见的化学品，是生产某些树脂、杀菌剂、防腐剂以及药物（如阿司匹林）的重要原料。苯酚有腐蚀性，常温下微溶于水，易溶于有机溶液；当温度高于65℃时，能跟水以任意比例互溶。其溶液沾到皮肤上可用酒精洗涤，苯酚暴露在空气中呈粉红色。

为什么羊肉脂肪低？

1. 羊肉本身的脂肪含量较低。相比牛肉和猪肉，羊肉的脂肪含量更少。

2. 羊肉大多生长在山区，需要爬坡跑步，运动量大，所以肌肉比较发达，脂肪含量相对较低。

3. 羊肉的脂肪主要分布在肌肉组织表层，而非内脏，所以相对较容易去除。

4. 羊肉中的脂肪酸成分相对较健康，含有较多的不饱和脂肪酸，比如亚麻酸和欧米伽-3脂肪酸，有益于心血管健康。