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生活美食小技巧百科如何挑选水果？

苹果 比较轻的苹果是绵苹果，重的是水分多的脆苹果 身上麻点儿的苹果一般比较甜

火龙果 越沉越饱满，外形胖胖呼呼的 更好，用手轻按软硬适中最好。

莲雾 果型大，圆锥形，果皮粉红色或暗红色，水分高，清甜。底部张开越大越熟。

柠檬 挑果皮光滑个头中等，颜色均匀，惦着沉手，要有清香浓郁柠檬味。

水果果糖含量排名？

1、樱桃

樱桃（学名：Cerasus pseudocerasus），是某些李属类植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木，高2-6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵形，无毛。

果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。

2、榴莲

3、芒果

芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。



4、葡萄

葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。

葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

5、火龙果

火龙果（学名：Hylocereus undatus Foo-Lon）是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。果肉属凉性，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分却比一般水果的要高一些。