麻辣鸡翅百科知识（麻辣鸡翅百科知识大全）

kfc香辣鸡翅和辣香骨鸡区别？

肯德基的香辣鸡翅是一个鸡翅边加一个鸡腿算一份香辣鸡翅，热辣香骨鸡则是三个鸡翅边，主要是看您喜欢吃哪个，辣度和腌制方法也是大同小异的，没有什么特别大的区别，您要是想吃鸡腿可以点辣翅。但是一般的套餐里是可以把薯条更换成香骨鸡的！一定要在点餐之前换

肯德基点一对香辣鸡翅里面2个都是鸡翅吗?还是一个鸡翅一个鸡腿?谢谢？

正常应该是一个翅中一个翅根的，凑成一对，鸡腿不可能，你觉得像鸡腿难道是因为给你的那个翅根比较大？

麻辣鸡翅王刚？

材料

鸡翅中500克、洋葱丝100克

花椒10克、干辣椒50克、姜片20克、大蒜50克、酱油2汤匙（30ml）、料酒1汤匙（15ml）、糖1汤匙（15ml）、香油1茶匙（5ml）、盐适量、油50克、鲜汤（开水）50克

做法

1、鸡翅中从中间宰断，切成两半。

2、将宰好的鸡翅中放入沸水中煮变色，去除血沫，捞出沥干待用。

4、放入洋葱丝炒软。

5、放入花椒和干辣椒炒出香味。

6、放入焯过水的鸡翅一起炒，放入酱油、料酒和糖、盐炒匀。

7、倒入鲜汤（或者开水）翻炒均匀烧开。

8、 加盖转小火焖15-20分钟鸡翅酥烂即可，中间要翻动几次避免粘锅，最后淋上香油翻匀出锅。

华莱士香辣鸡翅做法？

食材清单

鸡翅 6个 、 食盐 适量 、 料酒 10ml 、 胡椒粉 一小勺 、 鲜辣粉 一小勺 、 椒盐粉 一小勺 、 辣椒粉 一小勺 、 干淀粉 适量 、 面包糠 适量 、 鸡蛋 一个

烹饪步骤

1/12

鸡翅洗净，加入料酒、盐、加入胡椒粉、鲜辣粉、椒盐粉、辣椒粉腌制

2/12

鸡翅腌制好之后，将鸡蛋打散，准备淀粉，面包糠

3/12

在烤盘上铺好锡纸

4/12

鸡翅第一步沾满鸡蛋液

5/12

第二步放在淀粉中拍上淀粉

6/12

第三步再沾满鸡蛋液

7/12

第四步沾满面包糠，用手压一压按紧

8/12

重复上面的步骤，将鸡翅全部裹好

9/12

烤箱预热，把鸡翅放入烤箱中层

10/12

上下管180度，初始30分钟，调制成上下管热风模式

11/12

如果觉得表面太干颜色不好，可以在鸡翅表面轻轻刷上一层薄薄的油

最后一步

烤到鸡翅表皮金黄即可