黄瓜拌海蜇百科知识，黄瓜拌海蜇图片

海蜇拌黄瓜的做法？

具体步骤：

1.海蜇皮切成丝，用清水浸泡 淡化盐分

2.黄瓜拍松切成小段

3.大蒜拍松切成蒜丁倒入碗中加入适量的醋和少许白糖 少许耗油。香油。调成汁备用

4.胡萝卜切成细丝和香菜一起放到黄瓜和海蜇皮混合的菜表面 倒上调好的汁拌匀即可

海蜇皮拌黄瓜的做法？

1、准备食材，即食海蜇皮取出洗净攥干多余水分。

2、黄瓜擦成粗丝，不要擦太细的丝，手切也可以，随意。

3、将海蜇皮放入装有黄瓜的容器，放置一旁备用

4、大蒜加一点盐捣成蒜泥。（加了盐的蒜更容易捣碎哦）

5、将蒜泥，香醋，生抽，香油，鸡精，白糖，盐一起放入黄瓜海蜇皮中

6、拌匀装盘即可。

黄瓜拌海蜇皮的做法？

所需食材

海蜇头300克，黄瓜2根，香菜3根

制作方法

海蜇头片成抹刀片，放在冷水中浸泡30分钟，中间要多换几次水多投洗几遍，尝尝没有盐涩味即可，香菜切断，大蒜剁成末备用

2来调一个神仙料汁：碗中放入蒜末＋小米辣白芝麻＋辣椒粉，浇入热油炸香，2勺捞汁＋2勺米醋+1勺蚝油＋1小勺白糖，搅拌均匀备用

3香菜黄瓜拍散切成抹刀片装入盆中，浸泡好的海蜇头也放入盆中，浇入神仙料汁，撒入香菜段搅合搅合，装入盘中即可

怎样做海蜇拌青瓜？

1、海蜇用清水浸泡一会儿 我这个是已经去盐了，如果有盐份那种要用清水反复泡去盐

2、黄瓜切段

3、再切成细丝

4、把切好的黄瓜丝摆入盘里

5、现在我们做一个料汁 大蒜切末加入1勺纯净水，加入盐糖

6、加入白醋

7、加入鸡粉

8、加入油辣椒

9、花椒油和芝麻油各淋入一点增香

10、撒上熟白芝麻后搅匀

11、海蜇沥水摆在黄瓜丝上

12、淋上料汁即可

13、清爽的黄瓜拌海蜇就完成了。