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炖白菜的做法？

清蒸肉罐头炖白菜的做法具体如下：

食材准备：肉罐头1个，大白菜，酱油，葱花，姜适量。

1、大白菜洗净。

2、清蒸肉罐头备用 。

3、大白菜顺丝切，白菜帮细些，叶粗些。

4、罐头油大，白油部分可扔掉 。

5、切少许葱丝姜丝。

7、添水。

8、汤多少依据个人喜好，加入罐头肉。

9、清蒸肉罐头炖白菜就完成了。

炖白菜的营养价值？

炖白菜是很不错的，它也是我们冬季常用的使用的蔬菜。白菜它有清热解毒的作用，所以说多吃白菜它的营养价值是比较高的。少吃油腻的东西，这样对身体也是会很好的。

炖白菜历史？

东北人炖白菜的历史可有好长时间了，我从小就吃炖白菜长大的，在六几年的时候冬天是没有什么蔬菜的，在外面挖一个储存白菜的地窖。

那时吃的油也很少就用麻子捣碎炖白菜，到了七几年的时候每到冬天家里要是杀猪了就用肉炖白菜，到了八十年代条件就慢慢好了猪肉粉条炖白菜生活水平也提高了，现在炖白菜放的东西就多了，豆腐猪肉炖白菜，条件好了炖白菜也不单一了。