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香料植物植物有哪些？

1、柠檬草这种植物除了不耐寒，它的优点就挺多的，耐阴、耐旱、耐贫瘠，比较适合南方的环境，喜欢微润的环境，散射光养护。

2、2、薄荷其实在一些老院子，薄荷甚至成为像杂草一样的入侵植物，说明它生长快，容易养护，它也不需要太多的阳光，盆栽养护给散射光（阳光明媚即可），盆土干透浇透。

3、3、欧芹欧芹非常容易发芽，一个月就能长一大盆了，生长迅速呀！你可以用一个大一点花盆养着，养在一个地方就不要频繁搬动了，散射光、温暖的环境最适合。

4、4、细香葱细香葱不需要太多的光照，比较耐阴，喜欢微润的盆土，最适合养在室内了，可以养在朝东、朝北的窗台，盆栽看着还是挺不错的

5、5、独行菜这是在室内也非常容易生长的植物，它的根系比较浅，喜欢散射光养护，保持盆土微润。

6、6、猫薄荷室内种植猫薄荷是非常简单的，不过挺多家里有猫就不适宜，因为猫会破坏或者对猫薄荷敏感，猫薄荷播种容易发芽，生长迅速，有一点阳光就能长很好，喜欢微润的盆土。

7、7、香蜂草香蜂草喜欢在温暖的环境中生长，如果你乱丢，它还会发展成杂草，所以还是盆栽养护吧，它的养护非常简单，每天3~4小时的阳光，盆土干了浇，略微耐旱。

8、8、山萝卜这种香草植物品种非常多，它也可以在窗台上很好生长，喜欢15~25度的环境，可以适应低光的环境。

9、9、莳萝莳萝可以在容器中养着，不过也需要一个较深的容器，不然前期长得很好，慢慢就会枯萎，它也喜欢充足的光照，而且不喜欢虽然搬动，每天4~5小时阳光，保持通风和微润的环境。

10、10、香菜香菜最大的优点就是容易发芽，不过比较难在花盆中生长，不过咱们有诀窍，可以用深度大一点容器种，养在朝南或朝西的窗台上即可。

香料植物有哪些？

大家好，我是未来煮夫。

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以下是关于“香料植物有哪些？”的精心回答。

日常生活中，我们经常会接触到各种香料。而香料的历史也很悠久，甚至可以追溯到五千年前的神农时代。

香料也可以分为植物性天然香料，以及动物性天然香料。

今天我们就来讨论一下植物性天然香料。一般指用芳香植物的花，枝，叶，皮等作为原料提取生产的精油，比如玫瑰油。

同时，香料这个词也有其他意义。有时我们也指香辛料。最常见的就是八角等家庭调味品。

香辛料大致可以分为4大类。

1:辛辣类香料：辣椒，胡椒，花椒，姜类等。

2:芳香类香料：丁香，月桂，肉桂，众香子等。

3:香草类香料：茴香，甘草，百里香，千里香等。

4:上色类香料：紫草，藏红花，红椒，姜黄等。

厨房常见的“五香”是指：小茴香，八角，花椒，桂皮，公丁香。

很多时候会据此制成五香粉，供家庭调料之用。

另外，我们还有一样很常见的调料品香料，叫十三香。又称为十全香。主要指13种中草药物，包括砂仁，肉蔻，紫叩，肉桂，花椒，丁香，小茴香，大料，木香，白芷，山奈，干姜，良姜等。

市面上也有十三香香粉出售。

值得说明的是，很多香辛料都是药食两用的材料。既是中药，也是调料品。一般调制卤水会用到21种香辛料。市场购买不全的话，大家也可以去中药房抓取。

以上就是我的精心解答。希望能帮到你。

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常见的香料植物有哪些？

1

八角,又名大茴香、木茴香、大料,属木本植物。味食香料。味道甘、香。单用或与它药(香药)合用均美。主要用于烧、卤、炖、煨等动物性原料。有时也用于素菜。如炖萝卜、卤豆干等。八角是五香粉中的主要调料。也是卤水中的最主要的香料。

2

茴香(即茴香子),又名小茴香,草茴香。属香草类草本植物,味食香料。味道甘、香,单用或与它药合用均可。茴香的嫩叶可做饺子馅,但很少用于调味。茴香子主要用于卤、煮的禽畜菜肴或豆类、花生、豆制品等。 味道、属性、功用与八角基本相同。

3

桂皮,又名肉桂,即桂树之皮。属香木类木本植物。味食香料。味道甘、香,一般都是与它药合用,很少单用。主要用于卤、烧、煮、煨的禽畜野兽等菜肴。是卤水中的主要调料。

什么植物可以用来做香料？

紫苏有着比较浓郁的孜然味，在烹煮海鲜或河鲜的时候，若能摘几片叶子当调料，可很好地去腥提味，更香的说！

迷迭香是历史十分悠久的香料之一，可用于烤肉、煎煮、咖喱、糕点