（鱼知识小百科)鱼 知识

吃的鱼科百科？

2、草鱼。草鱼食料简单，饲料来源广，肉质鲜嫩，是优良的养殖鱼类，已经有1700多年的养殖历史，也是中国传统的四大淡水养殖鱼类之一。草鱼肉味鲜美，营养丰富。

3、鳙鱼。鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼，中国特有鱼类，是常见的食用鱼品种，有“水中清道夫”的雅称，是中国四大家鱼之一。

4、青鱼。青鱼是一种颜色青的鱼，是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的四大家鱼之一。青鱼个体大，生长迅速，但肉质厚实且细嫩、富含脂肪，味道鲜美刺大而少，被视为上等食用鱼类。

5、鲢鱼。鲢鱼，又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子，是著名的中国四大家鱼之一，其肉质鲜嫩，营养丰富，是较宜养殖的优良鱼种之一，为我国主要的淡水养殖鱼类之一，分布在全国各大水系。鲢鱼是生长快、疾病少、产量高，多与草鱼、鲤鱼混养。

马来西亚忘不了鱼的介绍？

  忘不了鱼，原名Empurau，原产于马来西亚沙劳越诗巫拉让江上流加必，和下流峇拉加两段水域。这种河鱼喜欢吃风车果，所以吃这种鱼时，会吃到一股香味，被誉为马来西亚10大淡水鱼之首。

  生长于诗巫拉让江上流的忘不了鱼身较白，肉质鲜美、细致和芳香，清蒸是理想的烹调方法；而鱼鳞也可以用来酥炸，成为桌上佳肴。此外，此鱼游速乃河鱼之首，且鱼性聪明，乃钓游对象鱼之中的高难度挑战鱼种。

行走的一尾鱼介绍？

行走的一尾鱼是一种体型扁平、头尾部差异不大、憨态可掬的深海鱼类。

行走的一尾鱼属于鲉形目，身体扁平、呈现椭圆形，两眼靠近头顶，嘴巴很小，没有牙齿，最突出的特征是每条鱼都拥有能行走的腹鳍，因此能够在海底缓慢地行走。

由于生活在深海中，因此非常罕见且神秘。

除了行走的一尾鱼，其它有足状器官的鱼类，如蠕形鱼等，也能够在海底行走，但是行走的一尾鱼是最为知名的。

由于环境的污染和过度捕捞等原因，行走的一尾鱼的数量正在逐渐减少，需要及时采取保护措施。

小豪根鱼学名？

毫根鱼学名麦穗鱼。麦穗鱼（学名：Pseudorasboraparva）是鲤科、麦穗鱼属鱼类。体细长，稍侧扁，尾柄较长，腹部圆。头小而略尖，上下略平扁。吻略尖而突出。眼大，眼间隔宽平。口小，上位，口裂近乎垂直，下颌较上颌为长。咽头齿1列，齿式5-5。唇薄。无须。鳃耙退化，排列稀疏。

体被中大型的圆鳞；侧线完全而较平直。各鳍均无硬棘，背鳍软条3（不分枝软条）+7（分枝软条）；臀鳍3（不分枝软条）+6（分枝软条）；腹鳍1（不分枝软条）+7～9（分枝软条）。

体背侧银灰色，腹侧灰白，体侧鳞片后缘具新月形黑斑。

雄鱼在繁殖季节，吻部有明显之追星。

雌鱼及幼鱼体色较淡，体侧中央有一条黑色纵带。